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美食评委们从抓饭的色、香、味、形等方面进行综合评判，最终评选出三家群众最喜爱的博乐特色小吃并授予牌匾。

花帽大叔特色手抓饭负责人王梦说：“我们花帽大叔抓饭的做法是以最传统的维吾尔族手抓饭的做法，我们也是为了传承和保留最传统的民族文化，今后我们会再接再厉，给博州的美食口碑再添风采。”

据了解，第二届“博州味道”美食文化旅游节群众最喜爱的博乐特色小吃评选活动评选方式分为网络评选和现场评选。活动每周举办一期，每期指定一种特色小吃在“博乐市场监管”微信公众号进行网上评选，希望广大群众能积极踊跃参加网上评选，为您心目中最喜爱的美食进行投票，博乐市市场监督管理局将根据广大群众的投票，选出前6家符合大众口味的美食，参与每周五晚上的现场评比。

记者：洪德孜·木哈买提汗、叶尔扎提·托呼塔森

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