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春季开学，为全面抓好校园食品安全，守好学生“饭盒子”，护好学生“小肚子”。2月15日，若羌县市场监督管理局联合县教科局以食品安全“两个责任”落地落实为抓手，以集体用餐配送单位、学校食堂、校园周边食品经营单位为重点，开展“把好食品安全关，护航开学“第一餐”活动，构筑学校食品安全“监管网”。

执法人员对校外供餐单位进行全覆盖检查，抽查部分供餐学校食堂，以从业人员管理、环境卫生、原料采购、贮存、清洗消毒等为重点检查内容，现场查看证照公示情况、从业人员健康证、食品追溯平台录入情况、食品留样情况、厨房卫生情况及设备设施运行情况。同时，要求校外供餐单位及供餐学校食堂要落实食品安全主体责任，确保学校师生消费安全。

同时，执法人员还针对校园周边小卖部、便利店等流通领域及餐饮领域进行排查，认真查看主体资质、是否存在过期变质食品、是否存在销售“三无食品”“五毛食品”“假冒伪劣产品”情况，严格督促食品经营者加强日常食品安全自检自查，着力规范校园周边食品经营秩序及食品安全。

据悉，此次专项整治共检查校园食堂14家，校园周边食品经营户40余户次、餐饮服务单位20余户次，下达责令改正通知书8份，规范经营行为12家。

“下一步，我们将结合‘守底线、查隐患、保安全’持续加大对学校食堂及校园周边食品安全监管力度，加强校园食品动态监测，全力保障师生们舌尖上的安全。”若羌县市场监督管理局党组成员牛强强说道。（完）

关键词： 食品安全