新源县“西式面点”培训助力妇女实现就业梦


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近年来,新源县各乡镇全面开展冬季实用技能培训,为农牧民提供优质、实用的专业培训,确保农牧民掌握一技之长,实现长期稳定就业,促进群众增收致富。

新源县喀拉布拉镇妇联为进一步提升妇女的就业创业能力,丰富她们的业余生活,从2月1日开始喀拉布拉镇阿克托干村“西式面点”冬季实用技能培训班正式开班。记者来到喀拉布拉镇阿克托干村村委会“西式面点”冬季实用技能培训班,看到培训老师正在讲解“西式面点”理论知识,学员们专心听讲,努力提高“西式面点”理论基础知识。为期25天的“西式面点”实用技能培训班的开办,为该村妇女搭建了一个学习增收致富技能的平台,该村妇女踊跃报名参加。

此次培训专门邀请了冬季实用技能培训班专业老师讲课,老师以现场实践为主,在实际操作过程中穿插理论讲解,从配料、和面、发酵、操作方法到工艺技巧,耐心细致地对学员进行面对面讲授和指导。一块儿小小的面团在老师的巧手舞动下,不一会就成了一个个西式面点工艺品了。学员们认真地听看老师的讲解,不时用手机拍下操作小窍门,或用纸笔记录下重要步骤。

此次西式面点培训不仅提高了阿克托干村妇女的劳动技能,拓宽了就业渠道,更给大家增添了生活乐趣。大家纷纷表示:“这样的培训太实用了,既能掌握一门技能,又能与姐妹们一起交流切磋。”

喀拉布拉镇阿克托干村村民苏俊平说:很高兴村队给我们这样一个学习技术的机会,我在这里一定好好学习,出来以后,我们可以凭借西式面点师这门手艺去开店,增加家庭收入来改善我们的生活。

一直以来,喀拉布拉镇阿克托干村高度重视妇女素质提升、创业发展工作,通过项目扶持、作用发挥、典型示范等多种形式,大力促进妇女参与社会服务管理,进一步延伸了本村妇女工作的触角和覆盖面,帮助她们实现自我价值和创业梦想。

喀拉布拉镇阿克托干村大学生志愿者阿亚库攻·艾力木哈米提说: 我是阿克托干村的一名大学生志愿者,我负责组织此次活动,此次培训时间是 25 天,学员们可以学到25 种西式面点,村委会提供培训场所和所有的物资,学员们非常感谢村委会给他们提供免费学习技能机会,能够让他们学到一手好本领。

【编辑:张家伟】

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